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2022年10月自考中国文化概论知识点:烹饪

2022年10月自考备考已经开始,为了帮助小伙伴们更加顺利、高效地备考,自考365给大家整理了2022年10月自考中国文化概论重要知识点,希望大家好好掌握。2022年10月自考中国文化概论知识点:烹饪烹饪简单说就是熟食制作,即把自然状态下尚不能食用的原料加工成可食品,提高了人们利用生态环境的效率和;...

湖北自考02528烹饪营养学课程考试大纲

根据考生的需要,自考365网校搜集整理了湖北自考02528烹饪营养学课程考试大纲的相关信息,以供考生查看。课程代码:02528课程名称:烹饪营养学本大纲指定教材为:《烹饪营养学》,华中科技大学出版社,眭红卫主编。点击下载:湖北自考02528烹饪营养学课程考试大纲相关推荐:湖北自考各科课程考试大纲;...

湖北自考02524烹饪学概论课程考试大纲

根据考生的需要,自考365网校搜集整理了湖北自考02524烹饪学概论课程考试大纲的相关信息,以供考生查看。课程代码:02524课程名称:烹饪学概论本大纲指定教材为:《中国烹饪概论》,中国轻工业出版社,赵建明、梁慧主编,2017。点击下载:湖北自考02524烹饪学概论课程考试大纲相关推荐:湖北自考;...

湖北自考02529烹饪卫生学课程考试大纲

根据考生的需要,自考365网校搜集整理了湖北自考02529烹饪卫生学课程考试大纲的相关信息,以供考生查看。课程代码:02529课程名称:烹饪卫生学本大纲指定教材为:《烹饪卫生与安全学》,中国轻工业出版社,蒋云升主编。点击下载:湖北自考02529烹饪卫生学课程考试大纲相关推荐:湖北自考各科课程考试;...

2021年贵州自考专科烹饪工艺与营养专业计划

新专业名称:烹饪工艺与营养(专科)新专业代码:640202原专业名称:烹饪工艺原专业代码:A081305主考院校:贵阳学院由于实践性较强,社会零散考生实训组织较难,所以不对社会零散考生开考。本专业培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识,具有较强烹饪技术,能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐,以及;...

2020年10月贵州自考专科烹饪工艺与营养考哪几门?

贵州自考专科烹饪工艺与营养专业(点击查看:考试计划)2020年10月正常开考,专业课程考试时间为10月17日-18日。根据考生的需要,自考365整理了2020年10月贵州自考专科烹饪工艺与营养的专业考试课程及时间安排的相关信息,以供考生查看。专业名称2020-10-172020-10-18备注上午;...

2020年四川自考烹饪工艺(中餐、西餐、烹饪营养方向,专科)专业计划

专业层次:专科专业代码:Z081305主考学校:四川旅游学院序号课码课程名称学分备注100018       计算机应用基础4 202517食品微生物学4 302525烹饪原料学3 402527烹饪化学基础5 502528烹饪营养学4 602529烹饪卫生学4 703706思想道德修养与法律基础2;...

2020年贵州自考专科烹饪工艺与营养专业计划

新专业名称:烹饪工艺与营养(专科)新专业代码:640202原专业名称:烹饪工艺原专业代码:A081305主考院校:贵阳学院本专业培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识,具有较强烹饪技术,能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐,以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。640202烹饪工艺与营养(专科;...

2018年四川自考烹饪工艺(中餐、西餐、烹饪营养方向,专科)专业计划

专业层次:专科专业代码:Z081305主考学校:四川旅游学院序号课码课程名称学分备注100018计算机应用基础4202517食品微生物学4302525烹饪原料学3402527烹饪化学基础5502528烹饪营养学4602529烹饪卫生学4703706思想道德修养与法律基础2812656毛泽东思想和;...

2019年贵州自考烹饪工艺与营养(专科)考试计划

640202烹饪工艺与营养(专科)专业计划序号课程代码课程名称分类学分103706思想道德修养与法律基础公共基础课2212656毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论公共基础课4300193饭店管理概论公共基础课5400201饭店餐饮管理公共基础课4502527烹饪化学基础实践课程5602525;...